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 パパ交流会　親子ミュ

ハタケタナカ
クリック・田中稔先生

プロフィール
1992年クリック設立。フードコーディネーターであり、料理研究家でもある。
レシピの開発や、撮影のための料理制作、お店のコンセプトメイクなども行う。
「食」に関わる豊富な知識で、次々と新しいメニューを生み出します。
無農薬にもこだわり自ら畑で野菜を作るほど。食材に対しての熱き思いは、
語り始めると止まりません。東邦ガス料理教室講師、
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会講師、
NHK「さらさらサラダ」のクッキングコーナーにレギュラー出演中。
2015年には愛知伝統野菜保存会を立ち上げ、理事としてさらなる活動を行っています。

「ハタケタナカ」のご紹介
料理学校の先生を長年務めながらメディアへの出演、飲食店メニュー開発、
食品メーカー開発協力、野菜ソムリエ教育・・・等々の幅広い活動を行ってきました。
そのなかで日本の農業の現実、消費者の知識、飲食業の現実を知り、
その結果「畑」に行きつきました。

畑を借り、農業の匠から学び、土作りに始まり様々な野菜を有機・無農薬で栽培しています。
愛知県の伝統野菜を作ったり、不耕起農業の研究も行っています。
また、食と人間の心身の関係から健康を実現する「快医学」とも言える分野との
親交も深めてきました。
この活動を友人である秋山道男さんが「ハタケタナカ」と名付け、
今後この活動・考え方・生き方を共有できる生産者や食に関係する人々と
交流を深めてゆく予定です。

ハタケタナカ
愛知伝統野菜保存会　理事　田中 稔

お手伝い　中西　暁美

大学生の　1児の母
親子コミュケの会　運営。
グラフィックデザイナー。


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ベビーサインの子育てサークルから発展して
とよた子育てサポート隊として子育て世帯をつなぐ活動中。

孤育てをなくしてみんなで子育てを応援！
子育てにやさしい街にチャレンジしています。

SNS・webを通じて子育て世代が 子育て情報を受け取り安くし、
子育てに理解ある人を、増やし自ら主体となって
行動できる人や場つなぎを目指します。

こんなミライを描いています
●『孤育て』中の子どもへの虐待やストレスが減る
●子育ての悩みの相談ができ、誰でも情報を受け取れる
●子育ての悩みが話せる場や人に出会い、楽しく笑顔で、安心して子育てができること
●お店などが子連れのお客さんが利用しやすい、子連れに優しい店になっていくこと
●子育て卒業世代や、子どもの居ない人もみんなが子連れに優しい人になっていくこと

子育てにやさしい
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人に優しい
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そんな人達が集まれば素敵な豊田市になる！
→ 子育て世代が子育てしやすく豊田市に住んでもらえるような街へ
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